Patatas chafadas con mayonesa de ajo negro
Estas patatas chafadas son pura comodidad en un plato, con un toque gourmet. Suaves por dentro, crujientes por fuera y combinadas con una mayonesa casera de ajo negro que les da un sabor profundo y ligeramente dulce. Cada bocado es una explosión de textura y sabor, perfecta para acompañar cualquier comida o para disfrutar como un snack irresistible.
Ingredientes:
- Patatas
- Ajo negro
- Mayonesa casera (huevos, aceite de girasol, limón, ajo negro)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para asar las patatas