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Ingredientes:
- Arroz negro (integral)
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra (opcional)
Posibles alérgenos: No contiene alérgenos comunes.
Valores Nutricionales Estimados
Estimación nutricional por porción (150 g de arroz negro cocido):
- Energía: 200-250 kcal
- Proteínas: 5-7 g
- Hidratos de carbono: 45-50 g
- Grasas: 2-3 g
- Fibra: 4-6 g
- Sodio: muy bajo (dependiendo de la cantidad de sal añadida)
El arroz negro es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción saludable y rica en nutrientes.