Valores Nutricionales Aproximados (por ración de 330 g):
- Valor energético: 200 kcal
- Proteínas: 13.4 g
- Hidratos de carbono: 11.5 g
- Azúcares: 0.7 g
- Grasas totales: 11.6 g
- Grasas saturadas: 2.1 g
- Fibra: 0.8 g
- Sal: 0.69 g
Alérgenos:
- Gluten (en el empanizado y picatostes)
- Lácteos (queso parmesano)
- Pescado (anchoas en la salsa César)
- Huevo (en la salsa César)
Funcionalidad deportiva:
Este plato es una excelente opción para deportistas que buscan una fuente de proteínas combinada con carbohidratos. El pollo crujiente proporciona una buena cantidad de proteínas para la recuperación muscular, mientras que la lechuga y los picatostes aportan energía ligera. Es ideal para una comida post-entrenamiento ligera pero satisfactoria.