Valores Nutricionales Aproximados (por ración de 310 g):
- Valor energético: 152.5 kcal
- Proteínas: 4.4 g
- Hidratos de carbono: 23.9 g
- Azúcares: 7.4 g
- Grasas totales: 5.0 g
- Grasas saturadas: 0.7 g
- Fibra: 2.5 g
- Sal: 0.03 g
Alérgenos:
- Gluten (en el couscous)
- Sésamo (si se utilizan semillas de sésamo)
Funcionalidad deportiva:
Este plato es ideal para quienes buscan una fuente de energía rica en carbohidratos complejos y grasas saludables. Las semillas aportan proteínas y grasas esenciales, mientras que las pasas ofrecen una fuente rápida de azúcar natural para energía inmediata, ideal para deportistas antes de una actividad intensa o como recuperación después del ejercicio.