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Alérgenos:
- Soja (presente en la salsa de soja)
Información nutricional por porción (aproximadamente 300 g):
- Energía: 250 kcal
- Proteínas: 5 g
- Hidratos de carbono: 45 g (de los cuales 5 g son azúcares)
- Grasas: 6 g (1 g saturadas, 4 g monoinsaturadas, 1 g poliinsaturadas)
- Fibra: 4 g
- Sal: 1 g
Funcionalidad deportiva: Este plato es una excelente fuente de carbohidratos complejos, ideales para proporcionar energía sostenida durante entrenamientos de resistencia. Las verduras aportan vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para la recuperación muscular y la reducción del estrés oxidativo. El aceite de oliva virgen extra ofrece grasas saludables que favorecen el buen funcionamiento cardiovascular. Es una opción nutritiva y equilibrada para deportistas que buscan una alimentación saludable y sabrosa.