Alérgenos: Este plato no contiene alérgenos comunes.
Información nutricional por porción (aproximadamente 350 g):
- Energía: 400 kcal
- Proteínas: 25 g
- Hidratos de carbono: 20 g (de los cuales 5 g son azúcares)
- Grasas: 25 g (10 g saturadas, 10 g monoinsaturadas, 5 g poliinsaturadas)
- Fibra: 4 g
- Sal: 1 g
Funcionalidad deportiva: Este plato es ideal para deportistas que buscan una fuente equilibrada de proteínas y carbohidratos. La ternera picada aporta proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y crecimiento muscular. Los pimientos, maíz y tomates ofrecen vitaminas, minerales y antioxidantes que contribuyen al bienestar general y a la reducción del estrés oxidativo. Es una opción nutritiva y sabrosa para incluir en la dieta de cualquier atleta.