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⚠️ Alérgenos
✅ Contiene:
- Gluten (cous cous y pan rallado de las croquetas)
- Lácteos (leche en la bechamel de las croquetas)
- Pescado (en las croquetas)
- Huevo (en el empanado de las croquetas)
- Frutos secos (si las semillas incluyen sésamo)
⚠️ Posibles trazas: Puede contener sulfitos en las pasas.
🔬 Información nutricional por ración aproximada (450 g)
- Energía: 670 kcal
- Proteínas: 42 g
- Hidratos de carbono: 65 g
- Almidones: 52 g
- Azúcares: 13 g
- Grasas totales: 25 g
- Grasas saturadas: 7 g
- Grasas monoinsaturadas: 12 g
- Grasas poliinsaturadas: 6 g
- Sal: 2.2 g
🏋️ Funcionalidad deportiva
Este plato es ideal para deportistas que buscan energía sostenida y recuperación muscular.
✅ Energía de larga duración: El cous cous aporta hidratos de carbono de absorción moderada, perfectos para mantener el rendimiento.
✅ Proteína de calidad: El pescado en las croquetas es una fuente de proteína magra y ácidos grasos esenciales, ideal para la recuperación muscular.
✅ Fuente de antioxidantes: La zanahoria y las pasas aportan vitaminas y minerales esenciales para la regeneración celular y el sistema inmunológico.
✅ Ideal para volumen y mantenimiento: Su combinación de hidratos, proteínas y grasas saludables lo hace perfecto para quienes buscan ganar masa muscular o mantenerse en forma sin excesos de grasa.