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Arroz con verduras salteadas y pollo en salsa de mostaza y verduras

Imagina un arroz suelto y aromático, acompañado de verduras salteadas al punto, que aportan frescura y color. A esto se suma un pollo jugoso, bañado en una suave salsa de mostaza que realza su sabor sin opacarlo. Una combinación equilibrada y deliciosa que satisface tanto al paladar como al cuerpo.

Ingredientes

Arroz blanco: cocido al dente.
Pechuga de pollo: cortada en trozos medianos.
Verduras salteadas:
- Pimiento rojo y verde.
- Zanahoria.
- Calabacín.
- Cebolla.
Salsa de mostaza:
- Mostaza.
- Crema de leche o yogur natural.
- Un toque de miel (opcional).
- Sal y pimienta al gusto.
Aceite de oliva virgen extra: para saltear.

Información transporte

Los envíos se harán cada 2 días y de esta forma, tendrás tu comida siempre fresca.

Descripción

Alérgenos

Lácteos (si se utiliza crema de leche o yogur).
Mostaza.

Valor Nutricional (por ración)

Valor energético: aproximadamente 650 kcal.
Proteínas: 35 g.
Hidratos de carbono: 60 g.
- De los cuales almidones: 50 g.
- De los cuales azúcares: 5 g.
Grasas totales: 25 g.
- Grasas saturadas: 8 g.
- Grasas monoinsaturadas: 12 g.
- Grasas poliinsaturadas: 5 g.
Sal: 2 g.

🏋️‍♂️ Funcionalidad Deportiva

Este plato es ideal para:

Recuperación post-entrenamiento: la combinación de proteínas del pollo y carbohidratos del arroz ayuda a la reparación muscular y reposición de glucógeno.
Energía sostenida: las grasas saludables del aceite de oliva y los lácteos proporcionan una fuente de energía duradera.
Aporte de micronutrientes: las verduras aportan vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.