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Salpicon de garbanzos con burger de ternera mas ensalada

Imagina un plato que combina la frescura de un salpicón de garbanzos, la jugosidad de una hamburguesa de ternera con queso fundido y cebolla caramelizada, y la ligereza de una ensalada fresca. Una combinación equilibrada que satisface tanto el paladar como las necesidades nutricionales.

Ingredientes:

Garbanzos cocidos
Pimiento rojo y verde
Cebolla morada
Tomate
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de vino
Sal y pimienta
Carne picada de ternera
Queso cheddar
Cebolla caramelizada
Pan de hamburguesa integral
Lechuga, rúcula y espinacas
Zanahoria rallada
Aliño de yogur natural

Información transporte

Los envíos se harán cada 2 días y de esta forma, tendrás tu comida siempre fresca.

Descripción

Alérgenos:

Contiene gluten (pan de hamburguesa), lácteos (queso, yogur), y soja (si se utiliza salsa de soja en el aliño).

Valor nutricional por ración (estimado):

Energía total: Aproximadamente 750 kcal, una ración completa y equilibrada.
Proteínas: Cerca de 40 g, provenientes principalmente de la ternera y los garbanzos.
Hidratos de carbono: Unos 60 g totales, de los cuales:
- 50 g son almidones (pan, garbanzos).
- 5 g son azúcares naturales de las verduras.
Grasas totales: Alrededor de 35 g, divididas en:
- 15 g saturadas (queso).
- 15 g monoinsaturadas (aceite de oliva).
- 5 g poliinsaturadas (ternera, garbanzos).
Sal: Unos 2 g, moderado para una dieta estándar.

🏋️‍♀️ Recomendación deportiva

Este plato es ideal para:

Recuperación post-entrenamiento: La combinación de proteínas de alta calidad y carbohidratos complejos ayuda a la recuperación muscular y reposición de glucógeno.
Energía sostenida: Los carbohidratos de absorción lenta proporcionan energía prolongada, adecuada para entrenamientos de resistencia.
Salud cardiovascular: El contenido de grasas saludables del aceite de oliva y los garbanzos favorece la salud del corazón.